5 snadných keto obědových nápadů s tortillami Unbun

Dodržování keto diety neznamená, že se musíte vzdát wrapů, tacos nebo rychlých obědů. Se správnou nízkosacharidovou tortillou si totiž můžete vychutnat všechna svá oblíbená jídla do ruky bez zbytečných sacharidů. Tortilly Unbun od ROYO Bread Co. jsou přelomové pro každého, kdo dodržuje keto nebo bezlepkový životní styl. Jsou měkké, ohebné a obsahují pouze 2 g čistých sacharidů na tortillu, což z nich dělá dokonalý základ pro kreativní a uspokojivé obědy.
Ať už si připravujete jídlo na celý týden, nebo potřebujete rychlé polední sousto, těchto pět keto-friendly nápadů na oběd vás zasytí, udrží soustředěné a na správné cestě. Každý recept používá tortilly Unbun a jednoduché suroviny, které už pravděpodobně máte doma. Pojďme na to.
1. Klasický keto wrap s kuřecím masem a Caesar dresinkem
Tento wrap promění oblíbený Caesar salát v přenosný oběd. Začněte grilováním nebo natrháním uvařeného kuřecího prsa. V misce smíchejte kuřecí maso s lžící keto-friendly Caesar dresinku (hledejte takový bez přidaného cukru). Přidejte hrst čerstvého římského salátu, hobliny parmazánu a špetku černého pepře.
Položte jednu tortillu Unbun na rovný povrch. Lžící naneste kuřecí směs doprostřed, pak přehněte boky a pevně srolujte. Pro extra křupavost můžete přidat pár krutonů ze zbytkového keto chleba. Tento wrap drží krásně pohromadě a nezměkne, ani když ho připravíte den předem. Je skvělou volbou do kanceláře nebo na piknik.
- Použijte grilované kuře z obchodu, abyste ušetřili čas během rušných pracovních dnů.
2. Pikantní tacos s tuňákem bez hlávkového salátu
Tuňákový salát dostane pikantní proměnu v těchto nízkosacharidových tacos. Slijte jednu konzervu tuňáka a smíchejte ho se dvěma lžícemi majonézy, lžičkou srirachy nebo pálivé omáčky a šťávou z limetky. Přidejte najemno nakrájený celer nebo červenou cibuli pro křupavost. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Ohřejte dvě tortilly Unbun na suché pánvi asi 30 sekund z každé strany. Lžící naneste pikantní tuňákovou směs na každou tortillu a ozdobte nakrájeným salátem, nakrájeným avokádem a posypte koriandrem. Tato tacos jsou plná chuti a hotová za méně než 10 minut. Jsou ideální na rychlý oběd, když máte málo času, ale chcete něco uspokojivého.
- Pro extra bílkoviny přidejte špetku konopných semínek nebo drcených vepřových škvarků.
3. Nízkosacharidové snídaňové burrito (obědová verze)
Kdo říká, že snídaňová burrita jsou jen na ráno? Tato nízkosacharidová verze je dostatečně sytá na oběd. Na nepřilnavé pánvi s trochou másla připravte míchaná vajíčka ze dvou vajec. Přidejte uvařenou snídaňovou klobásu nebo drobky slaniny, hrst strouhaného čedaru a lžíci salsy. Vařte, dokud vejce neztuhnou a sýr se nerozpustí.
Lžící naneste vaječnou směs na teplou tortillu Unbun. Podle chuti přidejte plátek avokáda a lžíci zakysané smetany. Přehněte boky a pevně srolujte. Pokud si ho berete s sebou, můžete ho zabalit do alobalu, aby zůstal teplý. Toto burrito je plné bílkovin a zdravých tuků, což udrží vaši energii stabilní po celé odpoledne.
- Vaječnou směs připravte den předem a ráno ji rychle ohřejte.
4. Řecký wrap s kuřecím gyrosem
Přineste si chutě Středomoří k obědu s tímto keto gyros wrapem. Nakrájená kuřecí prsa marinujte v olivovém oleji, citronové šťávě, česneku, oreganu a soli alespoň 30 minut. Grilujte nebo opečte na pánvi do měkka. Nechte maso odpočinout a pak ho nakrájejte na proužky.
Na tortillu Unbun natřete lžíci tzatziki omáčky (kupované nebo domácí). Navrstvěte kuřecí proužky, nakrájenou okurku, cherry rajčata a červenou cibuli. Přidejte pár kalamátských oliv pro slaný říz. Tortillu pevně srolujte a překrojte napůl. Tento wrap je osvěžující, pikantní a neuvěřitelně uspokojivý, a to bez sacharidů z tradičního pita chleba.
- Pro vegetariánskou verzi nahraďte kuře grilovaným halloumi nebo extra pevným tofu.
5. BLTA wrap (slanina, salát, rajče, avokádo)
Klasický BLT dostane keto upgrade s přídavkem krémového avokáda. Opečte čtyři plátky slaniny do křupava a nechte okapat na papírové utěrce. Zatímco slanina chladne, nakrájejte půlku avokáda a pár cherry rajčat. Omyjte a osušte hrst listů římského salátu.
Položte tortillu Unbun na rovný povrch a potřete ji tenkou vrstvou majonézy (nebo majonézy z avokádového oleje). Navrstvěte salát, rajčata, plátky avokáda a slaninu. Dochuťte špetkou soli a pepře. Tortillu pevně srolujte a přitom zahrňte boky. Tento wrap je zároveň křupavý, krémový a slaný. Je to dokonalý oběd bez vaření na horké dny, kdy chcete něco lehkého, ale sytého.
- Pro lehčí variantu použijte krůtí slaninu, aniž byste obětovali chuť.
Tortilly Unbun dělají přípravu keto obědů snadnou a lahodnou. Ať už toužíte po klasickém wrapu, pikantních tacos nebo vydatném snídaňovém burritu, tyto nízkosacharidové tortilly skvěle drží a udržují váš příjem sacharidů na uzdě. Vyzkoušejte tento týden jeden z těchto receptů a objevte další keto-friendly produkty od ROYO Bread Co., aby vaše jídla zůstala vzrušující a na správné cestě.