The Greater Knead

Glutenfreie & allergenfreie Mehlmischung

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Gluten-Free & Allergen-Free Flour BlendGluten-Free & Allergen-Free Flour Blend
$15.38 $30.75 In stock

Category: Mehle

Sie werden The Greater Knead Allzweck-Backmehl lieben.

Unser glutenfreies Mehl ist auch frei von den Top-9-Allergenen und eignet sich als 1-zu-1-Ersatz für viele Ihrer Lieblingsrezepte. Backen Sie glutenfreie Pizzaböden, Pasta, Pfannkuchen, Panade für frittierte Speisen, Scones, Kekse und alle anderen dichten/brotartigen Rezepte. Mit etwas Experimentieren bei den weiteren Zutaten können Sie sogar leckere Muffins oder Cupcakes zaubern. Viel Spaß beim Backen!!

Sie erhalten drei 1-Pfund-Beutel (insgesamt 3 Pfund) unserer Mehlmischung mit kostenlosem Versand in den USA.

(Frei von den Top-9-Allergenen, glutenfrei, vegan, nicht gentechnisch verändert)
*24 Monate Haltbarkeit bei kühler Lagerung

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Ellie ★★★★★

My daughter has a ton of food allergies, so finding a flour that works for everything from pancakes to pizza dough without any weird aftertaste is a win. The 1-to-1 swap ratio meant I didn't have to fiddle with my usual recipes at all, and the texture came out surprisingly close to the real thing.

Eva ★★★★★

Swapped this into my usual banana bread recipe and didn't have to adjust a single measurement—the loaf rose perfectly and wasn't gummy at all. Being top 9 allergen-free means I can finally bake for my friend with multiple allergies without juggling three different flours.

Stella ★★★★★

My cookies came out with the same texture as when I use regular flour, which I honestly didn't expect from a gluten-free mix. The 1-to-1 swap made my usual recipe work without any extra tweaking, and the fact that it's free of all top 9 allergens is a huge win for our house.