如何使用Royo貝果和Unbun墨西哥餅皮製作低碳水早餐三明治
By The Greater Knead | Published: 2026-07-26
Category: 操作指南
了解如何使用Royo貝果和Unbun墨西哥餅皮製作美味的低碳水早餐三明治。非常適合生酮飲食、無麩質及健康早晨。
低碳水早餐三明治不一定要無聊。只要選對食材,你就能享受一份方便又滿足的手持餐點,完美符合生酮或無麩質飲食需求。Royo Bagels 和 Unbun Tortillas 是兩種多功能選擇,讓製作快速健康的早餐變得簡單。
無論你是要準備一週的餐點,還是需要快速解決早餐,這份指南將教你如何使用這些產品組裝低碳水早餐三明治。我們會介紹兩種做法:一種以 Royo Bagels 為基底,另一種則用 Unbun Tortillas 做成捲餅式三明治。
為什麼 Royo Bagels 和 Unbun Tortillas 適合做早餐
Royo Bagels 是低碳水、生酮友善的貝果,口感紮實有嚼勁,經得起烘烤和夾餡。它們有鹽味和罌粟籽等口味,與經典早餐食材搭配得宜。每個貝果的淨碳水化合物含量極低,是低碳水早餐三明治的聰明選擇。
Unbun Tortillas 則是另一種絕佳基底。它們無麩質、低碳水,且彈性足夠包裹雞蛋、起司和肉類。其中性風味能搭配鹹甜餡料。使用玉米餅能做出更輕盈的捲餅式三明治,方便攜帶食用。
- Royo Bagels 提供堅實的烘烤基底,能承載濕潤餡料如雞蛋和酪梨。
- Unbun Tortillas 柔軟有彈性,非常適合捲成方便攜帶的早餐捲。
如何組裝 Royo Bagel 早餐三明治
先將 Royo Bagel 切半,烘烤至金黃色。在烘烤的同時,準備蛋白質:炒蛋、煎蛋或剩餘的香腸肉餅都很適合。素食選項可嘗試搗碎的酪梨或炒蘑菇。
將餡料層層疊在烤好的貝果上。先放一片起司(切達、普羅伏隆或墨西哥辣椒起司),讓它稍微融化。再加入煮好的雞蛋,以及培根、菠菜或番茄等額外配料。闔上三明治即可享用。若要備餐,可組裝後用錫箔紙包好,再用烤吐司機加熱。
- 生酮版本可使用全脂起司,並加入酪梨或奶油乳酪。
- 試試紐約風格貝果 - 鹽味或罌粟籽口味,增添風味而不增加碳水化合物。

如何用 Unbun Tortillas 製作低碳水早餐捲
將 Unbun Tortilla 在乾鍋或微波爐中加熱約 15 秒,使其變軟。在同一個鍋中,製作炒蛋或歐姆蛋。你也可以加入碎早餐香腸或火雞培根。
將溫熱的玉米餅平放,把煮好的雞蛋放在中央。加入起司、酪梨片,以及其他配料如莎莎醬或辣醬。將兩側摺入,再從底部往上捲,形成緊實的捲餅。對半切開即可享用。這些捲餅也可以冷凍保存,方便快速早餐。
- Unbun Tortillas 足夠堅韌,能承載濕潤餡料而不破裂。
- 週日一次製作一批早餐捲,忙碌的早晨用微波爐加熱即可。
低碳水早餐三明治點子與變化
混合搭配餡料,讓早餐保持新鮮感。經典組合:Royo Bagel 搭配雞蛋、起司和培根。西南風味:用 Unbun Tortilla 包裹炒蛋、黑豆、起司和酪梨。你也可以做甜味版本:Royo Bagel 搭配奶油乳酪和無糖果醬。
如果你偏好輕盈選項,可以跳過貝果,用兩片 Unbun Tortillas 作為「麵包」製作早餐起司薄餅。只需將餡料放在兩片玉米餅之間,在鍋中煎至酥脆。切成楔形,搭配莎莎醬或酸奶油享用。
- 加入一把菠菜或芝麻葉,增加營養且不增加太多碳水化合物。
- 使用晚餐剩餘的蔬菜如烤甜椒或洋蔥,增添風味。
用 Royo Bagels 和 Unbun Tortillas 製作低碳水早餐三明治簡單又客製化,非常適合生酮或無麩質飲食。無論你偏好烤貝果三明治還是方便攜帶的捲餅,這些產品都能讓你輕鬆享受健康又滿足的早餐,同時減少碳水化合物。嘗試不同的餡料,找出你最喜歡的組合吧。



